Petua Awet Muda Yang Mudah..

Assalammualaikum kengkawan semua.

Salam bersiaran..he.he..

Ini aku nak share, satu petua awet muda. Petua ni, mak sedara aku yang bagitau kat aku masa kecik-kecik dulu.

Mak sedara aku cakap, makan kulit ayam..he.he..percaya tak??...senang aje kan..

Tapi, bagi orang yang berdiet tu, mesti tak nak makan kulit kan. Sebab banyak lemak..
sebenarnya aku pun jarang makan.. kecuali kat kfc.. ranggup...sedap.

Baru-baru ni, aku google la, betul ke kulit ayam ni boleh buatkan kita awet muda. Dan, terbukti dari segi saintifik.. kulit ayam dan kulit ikan mengandungi kolagen yang tinggi. Apa itu kolagen? Boleh la baca kat sini ek...KOLAGEN.

Petua ni, petua orang-orang dulu..camne la agaknya dorang tahu..kalau makan kulit ayam boleh awet muda ek???..dan FYI..mak sedara aku tak gemuk pun ...

Hutang..

Assalammualaikum kengkawan semua.

Hutang...memang tak sedap dengor perkataan ni...nama komersialnya.. 'Pinjaman'.. sedap sikit kan..walaupun sama jer sifatnya.

Memang tak boleh nak lari dari hutang ni, nak beli rumah, kereta, motor..dan apa jua kehendak yang tak mampu dibeli dengan tunai. Semua ni adatla kan, cuma jangan hutang dengan along cukup la ek...seboleh-bolehnya cuba elakkan la .. nanti makan diri..

Tapi, satu yang aku cukup pantang ialah, bila berhutang tak nak bayar. 2-3 kali dah kena ni, tapi..sebab kesian..bagi jugak la orang pinjam..bila nak bayar balik bukan main liat lagi..ada yang melarikan diri pun ada..senyap ..sepi tanpa berita... orang-orang macam ni la..yang buat aku serik..


Bagi aku.. aku cuba untuk fikir positif  .... duit tu bukan hak kita..setiap yang berlaku ada hikmahnya. Kalau difikirkan sangat pun, sakit hati jer kan..

Bagi orang-orang yang berhutang tapi..tak nak bayor tu.. mungkin anda akan lepas kat dunia.. tapi...di akhirat sok...anda akan dapat balasannya..

"(Yang turun dahsyat itu) ialah mengenai hutang maka demi diri Muhammad di tangan-Nya (Allah Subhanahu Wataala), kalaulah seorang itu mati di dalam perang Sabilillah kemudian dihidupkan semula kemudian mati lagi dalam perang Sabilillah, kemudian dihidupkan semula akan tetapi ia ada mempunyai hutang yang belum dibayar maka ia tidak akan dimasukkan ke dalam Syurga sehinggalah hutangnya itu dibayarkan atau diselesaikan."(Riwayat Al-Imam Ahmad).
Sabda Rasulullah Sallallahu Alaihi Wasallam yang diriwayatkan oleh Imam At-Termizi dan Imam Ahmad dan Imam Ibni Hibban :-
Maksudnya :
Roh seseorang mukmin itu tergantung yakni dihalang daripada tempat yang mulia dengan sebab hutangnya sehinggalah hutangnya itu dijelaskan.

Kalau betul takde duit nak bayar balik, at least bagi tau la kan dengan cara baik, dan cari penyelesaian...bila nak bayar..berapa yang boleh bayar ... bukan dengan cara melarikan diri.. lagi buat orang sakit hati daaaa.......

Nasi Minyak, Chicken Bunna

Assalammualaikum kengkawan semua.

Salam pagi Senin..korang semua sihat??..

Pegi ke mana semalam??..Aku tak kemana pun, dok rumah je ler.. lagipun ada panggil orang datang untuk buat wiring..tambah plug dan betulkan lampu..lampu kat rumah ni, dah banyak yang terbakor, lama betul lampu kat dapur tu dah tak bernyala..sebulan lebih dah kot, selalu masak pun pakai lampu kat cooker hood jer..ahaks...

Sempat gak buat nasi minyak, lama dah tak buat..

Ayam tu bukan ayam masak merah..tapi Chicken Bunna namanya. Aku belajar resepi ni masa kat Bangladesh.. belajar dari orang gaji. Very authentic resepi ni. Original resepi, pakai cili api, tapi, time buat ni, cili api takdak..so, aku pakai cili kering jer..tak best sangat la..cili api gak mengancam.

Kalau nak try..ini resepinya.

Resepi ni guna sekor ayam, kalau nak kurangkan..adjust je la ek. 

CHICKEN BUNNA:

BAHAN:

1 ekor ayam
8 biji bawang besar
12 biji bawang putih
1 inci halia
segenggam cili api
kunyit hidup / serbuk - dalam satu sudu kecil
(semua bahan di atas, hendaklah dimesin yer puan-puan)

1 sudu besar rempah garam masala
(ini bahan penting, kalau takde memang masalah besor la..ini key ingredient..ok)

8 biji pelaga
1 batang sedang kayu manis
12 biji cengkih
2 kuntum bunga lawang

Minyak secukup rasa

Kicap (sikit je, nak bagi colour)

Daun ketumbar untuk lebih berperisa (sikit jer 'ek...kalau banyak nanti tengik sikit ar)

CARA-CARA:

1. Goreng pelaga, kayu manis, cengkih, bunga lawang sekejap pastu masukkan bahan mesin....goreng hingga garing.
2. Masukkan rempah garam masala.....godek lagi sekejap.
3. Pastu, masuk ayam.
4. Masuk air sikit, bagi ayam masak. Letak garam.
4. Masakan ini agak kering, tetapi gravy dia very rich...lebih kurang macam rendang gitew.
5. Masukkan kicap dalam 2-3 sudu besar...selalunya i main goncang jer botol kicap tu...tak sukat, cuma nak bagi colour dia gelap sikit ar...
6. Akhir sekali masukkan daun ketumbar.

Ready to Eat.  ENJOY...

Takde pun???

Assalammualaikum kengkawan semua.

Dekat kawasan perumahan korang banyak tak anjing tak bertuan??

SUMBER: GOOGLE

Kat rumah aku banyakkkkk.. siap beranak pinak lagi.

Dulu, aku pernah buat report kat MPSJ. Lepas tu, aku dapat surat daripada depa, yang menyatakan, depa dah datang, tapi, tak jumpa sekor pun...macam mana boleh takde??.. mereka dan kengkawan mereka berlari-larian dengan riangnya di sana-sini, bercanda dan berguling-gulingan dibawah pohon rendang yang ditanam oleh pihak developer....memang ironik betul la..

Macam mana time dorang datang, sekor anjing pun dorang tak jumpa..??.. mungkin anjing ni boleh hidu kot kedatangan MPSJ tu..

Mungkinkah anjing mempunyai deria survival yang kuat??

SUMBER: GOOGLE

Sebab spesis ini jugaklah aku tak leh nak pegi joging bila weekend..

SUMBER: ICLIPART

Kite bakor ajer...kite bakor...kite bakor....